Hirschgulasch mit Semmelknödel 10,50
Rehragout mit Butterspätzle Preiselbeer Birne 12,50
Potpourri vom Hirsch, Reh und Wildschwein; Kastanien-Traubensoße, Kartoffelkroketten, glaciertes Gemüse und Preiselbeerbirne 25,00
Jagapfandl; Wildgeschnetzeltes mit Steinpilzen, Knuspriger Speck, Kroketten und Preiselbeer Schaum 19,00
im Speckmantel gegrillte Rehmedaillions; auf Pilzen, Fisolen, Kartoffelkroketten Preiselbbrbirne 28,50
Hubertus Reindl; Steaks vom Hirsch, Reh, Fasan mit Eierspätzle, Speckfisolen, Schwammerlsoße 24,50
Aus unserer Speisekarte:
Ganzes Steirisches Backhendl ( klein geteilt) 16,50
Jeden Dienstag Ganzes Steirische Backhendl nur € 12,00
Wiener Schnitzel (Schwein oder Pute) mit Pommes frites 9,60
Cordon bleu (Schwein oder Pute) mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren 12,80
Moosbacher Cordob bleu mit Bratkartoffel, 14.80
gefüllt mit Moosbacher Käse und Schilcherschinken in Kürbiskernpanier
Steirischer Zwiebelrostbraten mit Petersilienkartoffel 15,50
gegrillte Schweinsfilet im Speckmantel mit Kroketten 12,50
3erlei vom Grill (Rind, Schwein, Pute), Würstel und Preiselbeerpfirsich 14,50
mit Pommes frites und gemischtem Salat
Gulasch groß 8,70
Frankfurter mit Saft 5,00
Schnitzelsemmel 4,50
Montag bis Freitag Tagesmenü € 8,50, von 11:00 bis 15:00 Uhr
